据新华社2月18日消息，武汉大学公共卫生学院联合昆山杜克大学全球健康研究中心、哈尔滨医科大学公共卫生学院的一项新研究发现，脑卒中患者用低钠盐（含75%氯化钠和25%氯化钾）替换普通盐，可显著降低脑卒中复发和全因死亡风险。相关研究成果近日发表于心血管领域国际期刊《美国医学会杂志·心脏病学卷》。

因高发病率、高致残率、高死亡率等特点，脑卒中成为威胁国民健康的主要疾病之一。该研究团队基于“低钠盐与脑卒中关系研究”的数据开展预设亚组分析，共纳入了来自我国北方600个村庄的15249名脑卒中患者，参与者被随机分配使用低钠盐或普通盐，随访期间，研究团队共记录了2735次脑卒中复发事件和3242例死亡事件。研究结果显示，与继续使用普通盐相比，脑卒中患者使用低钠盐，可显著降低14%的脑卒中复发风险和12%的全因死亡风险，且不会增加高钾血症风险。

“高血压是脑卒中最重要的危险因素之一，而高钠摄入与高血压的发生有着直接关系。”2月19日，北京世纪坛医院神经内科副主任李海燕接受人民日报健康客户端记者采访时介绍，摄入高钠会加重肾脏负担，引起水钠潴留，增加血容量，进而引起血压升高。“降低钠的摄入可以有效降低高血压风险，对预防脑卒中复发有一定的积极影响。”李海燕说。

《中国预防医学杂志》于2024年发布的《中国低钠盐推广应用指南》也推荐高血压患者使用低钠盐替代普通盐。而在临床上，低钠饮食也是脑卒中患者进行健康管理的重要方式。

2月19日，北京大学人民医院心血管内科主任刘健在接受人民日报健康客户端记者采访时表示，相比普通盐（100%氯化钠），低钠盐（75%的氯化钠和25%的氯化钾）增加了钾的摄入，可以帮助调控血压。建议脑卒中患者将普通食盐替换为低钠盐，同时减少食用钠含量较高的腌制食品，如腊肉、火腿、泡菜等。尤其在中国北方地区，饮食钠多钾少，更应该注意控制钠的摄入。

但与此同时，刘健也强调，如果患者的肾功能不太好，或者有高钾血症的风险，则不建议日常食用低钠盐。

除了低钠饮食，脑卒中患者还需要在生活方式上多管齐下，才能更好降低复发风险。“生活中应控制体重、戒烟戒酒，每周至少运动150分钟，比如快走、慢跑等中等强度的有氧运动，一定要按照医生的建议按时服药，定期监测血压、血脂、肾功能等。”刘健说。

主编：田茹

校对：乔靖芳